第十五章 宫廷名菜 玉质龙筋(1 / 1)
苏辰也没有反驳,慢慢将包裹住鱼头的湿毛巾取了下来。
只见已经熟透的鱼,此时嘴.巴还在一动一动的呼吸。
鳃也在上下上下的闭合。
“雾草!这鱼还真的在呼吸!”
“我的妈呀,真是传说中的开口.活鱼!”
“主播佩服呀,厉害厉害!”
“长见识了!”
“我错了,我有罪,我道歉!”
就连瓜哥都傻眼了。
这真的可以做出.来呀!
“其实就是手法的问题,本质上就是一道糖醋鱼。”
“而且鱼头还是生的,有些浪费不说,看着还影响食欲,不如直接吃糖醋鱼呢。”
苏辰耸了耸肩无奈的说道。不知道哪个无聊的人发明的菜。
看着怪残忍的。
“放毒哥,能给我们讲解一.下原理吗?”
“是啊是啊,这太神奇了。”
弹幕的水友纷纷开口询问道。
都开.始刷起了礼物。
“既然你们诚心诚意的问了,我就大发慈悲的告诉你们。”
苏辰让呆小妹坐在餐桌上,自己模仿了一.下火箭队的台词说道:
“其实这道菜是原本宫廷御厨为了炫技而创造出的一道菜。”
“但是做法饱受争议,吃起.来并不美观而且还不卫生。”
苏辰说完直播间的水友就继续问道。
“那怎么让鱼肉炸熟了,鱼头却还能呼吸动呢?”
苏辰微.微一笑。
“其实只要你们杀鱼足够的快就能有这.种现象,杀鱼时把鳃留下就行。”
“其实这道菜的原理很简单,它就是一种自.然的生物现象,就像我们平时看到新鲜宰杀的牛肉会跳.动。”
“鱼都快被煎熟了竟然还会反弹是一.个道理。”
“因为鱼也属于脊柱动物,具有神经反射弧,即使内脏没了,但反射弧在短时间内还没有消失。”
“所有这时一旦受到外界的刺.激,鱼就会动起.来。”
“但反射弧的时间也就几分钟,想.要成功就一定要快,但我并不建议你们吃。”
听着苏辰的讲解,直播间里一片安静。
就像是初高中上课的学生一样,都在安静的聆听。
呆小妹看着一脸认真讲解的苏辰,双手托腮,眼睛都要冒小星星了。
太帅了!
自己简直喜欢死了。
“其实这道菜不是今晚的主菜,只是为了赌约做的。怎么样瓜哥。”
苏辰活.动.了.一.下手指说道。
【这瓜保熟】:“我愿赌服输,我兑现赌约。”
就苏辰这手刀工都不是自己可以比拟的。
自己现在兑现赌约还能挽回一些人气,虽然掏.出一百四十万自己也很肉疼。
【这瓜保熟】在【午.夜放毒】直播间充值皇帝一年!
“瓜哥可以呀,有男.人的担当!”
“看个直播还能学个生物知识,不错!”
“我从黑粉又转回来了,瓜哥大气!”
“看放毒哥做好像很简单啊,我也想试试。”
“拉倒吧,你几十秒能处理完鱼?这刀工你就别想了。”
“对了,放毒哥说这菜不是今晚的主菜,那什么是主菜?”
“是啊是啊,我很好奇!”
直播间近千万的观众都在眼巴巴的看着苏辰,不.断的打着弹幕问道。
“其实今晚我准备做一道宫廷御菜。这可是连皇上一年都吃不上几回的哦。”
苏辰嘿嘿一笑就走回了厨房。
自己准备做一系列的华夏顶级料理,将一些顶级菜肴流传下.去。
在直播界有着两种美食直播。
一种是整只猪,整只羊的烤或者煮。
放.在.一.个大铁盆里,各.种调味料一盆一盆的往里倒。
看着都重口味,吃不完还浪费,人们都是为了看着过.瘾才关注的。
这.种直播一场最少六七千,多了上万。
另一种是专门吃顶级食材的吃播,什么东.西贵吃啥。
比如鲍鱼,蓝龙,帝王蟹,鱼子酱一类,每天直播都是这些东.西当饭吃。
而且能生吃的就绝对不做熟了。仿佛吃熟食犯法一样。
这两种美食直播时最常见的。
而苏辰是专门来呈.现各类华夏顶级料理的。
这在直播界还是头一遭,看惯了前两种直播的人都感.到很新奇。
对华夏流传下来的各类御菜都感.到好奇。
“放毒哥,啥料理连皇帝一年都吃不上几次呀。”
“就是呀,皇帝还能有吃不到的?”
“主播学什么不好,学吹牛逼。”
“放毒哥赶紧报上菜名!快快快!”
连呆小妹也不相信,看着苏辰问道:
“苏辰,那可是皇帝,普天之下莫非王土,还能有皇帝吃不了的?”
看着呆小妹好奇的目光,苏辰继续说道:
“今晚的主菜可是御制名菜中的极品,华夏料理中的天花板。”
“御制宫廷名菜———玉质龙筋!”
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